on Ago 1, 2023
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En los últimos años, las tendencias de turismo han variado considerablemente. Los grandes tumultos costeros han sido sustituidos por la tranquilidad y el relax que ofrece el turismo de interior. Aprovechar los días de vacaciones para descansar y recargar energías es una de las necesidades fundamentales que buscan aquellos que optan por el slow tourism. A ello se ha […]

on Feb 6, 2019
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La calidad de un buen servicio engloba tanto el trato al cliente, como las instalaciones donde se les recibe, la garantía de los productos ofrecidos, o los detalles, más o menos grandes, pero que permanecen ocultos a sus ojos. Cuando hablamos del sector hostelero, la mayor parte de la producción y del trabajo permanecen ajenos […]

on Feb 7, 2018
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No hay nada más trágico y fuera de la realidad, por las consecuencias sociales y humanas que produce y los graves enfrentamientos que anuncia,  que intentar escribir la historia, o reescribirla, con retazos de la misma, con fragmentos distorsionados de lo que fue o, directamente, con mentiras e invenciones e historietas que la sustituyan. Esto […]

on Ene 10, 2017
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No se necesitan excusas para contemplar el mar, para escapar a un lugar tranquilo lleno de paz a encontrarse con uno mismo, de hecho, es algo que debería hacerse por obligación. “Quien habla solo, espera hablar a dios algún día” esta frase del poeta Antonio Machado, viene a definir la sensación de tranquilidad y sosiego […]