Morcillo

Vamos a contarte cómo preparar uno de los guisos más representativos de la capital de España: el cocido madrileño. Un plato de esos que llenan tanto que valen por un menú completo y que resultan especialmente reconfortantes en las épocas de mayor frío. Además, puedes reducir considerablemente el tiempo si lo haces en una olla express. Esto es […]