La crisis del maíz en África: un desafío para la seguridad alimentaria y la búsqueda de alternativas sostenibles
La crisis del maíz en África y las alternativas emergentes El maíz, conocido como el alimento básico en muchas partes de África, enfrenta una grave crisis que amenaza la seguridad alimentaria del continente. Wawira Njiru, fundadora de la organización no lucrativa Food4Education, destaca que el maíz no solo es un alimento, sino un símbolo de […]
