Sin categoría
enero 07, 2025
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Investigadores desarrollan una innovadora librería de compuestos para tratar proteínas relacionadas con enfermedades

En los últimos dos años, la investigación genética ha avanzado a pasos agigantados, vinculando miles de variantes del ADN con diversas enfermedades y características humanas. Sin embargo, el tratamiento de estas enfermedades a través de la corrección de los efectos de dichas variantes se ha visto obstaculizado por la falta de herramientas moleculares precisas. Un […]

Ciencia y Tecnología
diciembre 23, 2024
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Investigadores logran eliminar compuestos tóxicos de las patatas, mejorando su seguridad y almacenamiento

Investigadores de la Universidad de California, Riverside (UCR) han realizado un descubrimiento significativo que podría cambiar la forma en que consumimos y conservamos las patatas. Han identificado un método para eliminar compuestos tóxicos presentes en las patatas, lo que no solo las haría más seguras para el consumo humano, sino que también facilitaría su almacenamiento […]