Un cambio hacia dietas más saludables podría evitar 15 millones de muertes al año, según científicos
Un nuevo informe de la Comisión EAT-Lancet, compuesto por científicos de todo el mundo, destaca que aproximadamente 15 millones de muertes al año podrían evitarse mediante un cambio global hacia dietas más saludables, predominantemente basadas en plantas. Además, se estima que las emisiones agrícolas podrían reducirse en un 15% si se implementan estas recomendaciones alimentarias. […]
