Estudio revela que políticas fiscales pueden reducir significativamente el impacto ambiental de la alimentación
Un estudio realizado por la Universidad del País Vasco (EHU) ha puesto de manifiesto la eficacia de determinadas políticas fiscales para reducir la huella ambiental del consumo de alimentos. Los investigadores del grupo de investigación BIRTE han analizado cómo diferentes combinaciones de impuestos y subsidios pueden contribuir a la disminución de las emisiones de carbono, […]
