Transformar los sistemas alimentarios podría reducir a la mitad las emisiones de gases de efecto invernadero[embed]https://www.youtube.com/watch?v=qVaDbTZK7u0[/embed]
Los sistemas alimentarios representan aproximadamente el 30% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Sin embargo, transformar estos sistemas podría reducir dichas emisiones en más de la mitad, según un informe publicado el 3 de octubre por una comisión de expertos internacionales de más de 35 países y seis continentes. Un equipo de […]
