Sin categoría
mayo 15, 2025
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Harvard descubre que su ‘barata’ copia de la Magna Carta es en realidad un valioso original de 1300

La Universidad de Harvard ha estado en el centro de una revelación histórica tras el descubrimiento de un raro ejemplar de la Magna Carta, que se creía una simple copia. Durante décadas, esta universidad asumió que poseía un documento deteriorado y de bajo valor, adquirido por menos de 30 dólares. Sin embargo, investigadores han determinado […]

Ciencia y Tecnología
enero 27, 2025
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El futuro de los huevos vegetales: ¿pueden imitar al original y superar sus beneficios?

La búsqueda de sustitutos vegetales del huevo: un reto culinario y ambiental El huevo es un alimento fundamental en muchas cocinas del mundo, apreciado por su versatilidad y valor nutricional. En Estados Unidos, el consumo anual alcanza casi 100.000 millones de unidades, lo que equivale a aproximadamente 300 huevos por persona. Sin embargo, a pesar […]