Internacional
enero 12, 2026
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Retiro masivo de quesos pecorino en EE.UU. por riesgo de contaminación con Listeria

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha emitido una clasificación de Clase I para el retiro masivo de quesos pecorino, debido a un grave riesgo para la salud por posible contaminación con Listeria monocytogenes. Esta categoría representa el nivel más alto de riesgo, indicando que el consumo de los productos involucrados puede acarrear consecuencias […]

Sin categoría
octubre 28, 2025
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Inundaciones en Emilia-Romagna: el cambio climático agrava el riesgo en el Mediterráneo

En mayo de 2023, la región de Emilia-Romagna en Italia sufrió inundaciones devastadoras que causaron daños sin precedentes en la infraestructura, hogares, negocios y tierras agrícolas. Este desastre natural se cobró la vida de diecisiete personas y dejó pérdidas estimadas en 8.500 millones de euros. Las intensas lluvias, acompañadas de deslizamientos de tierra, desplazaron a […]