Hinojosa del Duque

El Jamón Ibérico es uno de los productos españoles más reconocidos y solicitados en el extranjero, y por supuesto, también dentro de las fronteras españolas. Pero no todos los jamones ibéricos son iguales. El lugar de cría de los cerdos ibéricos así como el proceso de elaboración y secado marcan la diferencia de sabores y […]