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julio 02, 2025
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Los países en desarrollo obtienen más nutrientes por dólar en las importaciones de mariscos

Un reciente estudio publicado en la revista Nature Communications revela que los países en desarrollo obtienen una mayor cantidad de nutrientes a un menor costo en sus importaciones de productos del mar que los países desarrollados. Este análisis, realizado por investigadores de la Universidad de Duke, destaca la importancia del comercio internacional de mariscos en […]

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junio 22, 2025
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Alertan sobre la resistencia a antibióticos en mariscos importados

La resistencia a los antibióticos es un problema de salud pública que se agrava cada año, poniendo en riesgo la efectividad de tratamientos que han salvado millones de vidas. En este contexto, un reciente estudio de investigadores de la Universidad de Georgia ha puesto de manifiesto un nuevo y preocupante vector de transmisión de genes […]