Un reciente estudio publicado en la revista CABI One Health ha puesto de relieve la urgencia de establecer estrategias de control de aflatoxinas en la cadena de suministro de piensos en Pakistán. Estas sustancias tóxicas, producidas por ciertos hongos, se encuentran con frecuencia en la alimentación animal debido a prácticas inadecuadas de almacenamiento y manejo. […]
Recortes en la investigación de los Grandes Lagos: un peligro para el agua potable en EE. UU. Desafíos en la protección de los Grandes Lagos La situación en los Grandes Lagos, el mayor sistema de agua dulce del planeta, ha cambiado drásticamente en el último año. JD Vance, senador de Ohio y defensor del medio […]
El aumento de los precios de los alimentos es un tema de gran relevancia en los Estados Unidos, especialmente en el contexto actual, donde los consumidores sienten el impacto de la inflación en su día a día. Recientemente, el precio de los huevos se incrementó más de un 40% entre 2024 y 2025, lo que […]
Los fertilizantes agrícolas son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria mundial, restaurar la fertilidad del suelo y mantener la producción de cultivos. Sin embargo, el uso excesivo y poco eficiente de estos recursos puede suponer una amenaza medioambiental, contaminando las aguas y generando gases de efecto invernadero como el óxido nitroso. A este desafío han […]
La esclavitud moderna es una realidad incómoda que se encuentra enraizada en las cadenas de suministro globales. Las estadísticas sobre la magnitud de este problema son alarmantes: se estima que casi 50 millones de personas son víctimas de la esclavitud moderna en todo el mundo, incluyendo aquellos que sufren trabajo forzado o viven en matrimonios […]
