La administración de Donald Trump ha vuelto a estar en el centro de la controversia, esta vez en relación con la escasez de huevos en Estados Unidos. Según la secretaria de prensa de la Casa Blanca, Karoline Leavitt, la crisis actual se debe a una masiva eliminación de pollos ordenada por la administración de Joe Biden justo antes de la toma de posesión de Trump en enero. Esta afirmación ha generado un intenso debate sobre la gestión de la avicultura en el país.
La crisis de los huevos se ha visto exacerbada por un brote severo de gripe aviar que comenzó en 2022, lo que llevó al Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) a sacrificar millones de aves que dieron positivo en las pruebas de la enfermedad. Esta medida ha resultado en un aumento de precios que, en algunas áreas, ha alcanzado un 200% en comparación con el año anterior. Leavitt afirmó en su cuenta de X que “la administración de Biden mató a casi 8 MILLONES de pollos antes de la toma de posesión del presidente Trump, lo que llevó a escasez de suministro y precios más altos. La crisis del huevo es una crisis de Biden”.
Medidas para abordar la crisis del huevo
En respuesta a esta situación, Trump y su secretario de Agricultura, Brooke Rollins, han presentado un plan de casi 1.000 millones de dólares para abordar la escasez. Este plan incluye 500 millones de dólares destinados a iniciativas de bioseguridad y para repoblar las parvadas. Además, se prevén medidas de alivio regulatorio para los avicultores y un acuerdo preliminar para importar aproximadamente 15.000 toneladas de huevos desde Turquía.
Por otro lado, el USDA ha contactado a productores de varios países de la Unión Europea, como Dinamarca, Suecia y Finlandia, para asegurar importaciones adicionales de huevos. Sin embargo, Finlandia ha rechazado la solicitud de exportación, citando obstáculos regulatorios y limitaciones en el suministro.
La incertidumbre en el mercado de huevos de EE.UU. también se ha visto alimentada por el aumento del 25% en los aranceles sobre productos canadienses impuesto por Trump, lo que ha llevado a una respuesta recíproca por parte de Ottawa. Canadá ha sido tradicionalmente el mayor proveedor de huevos para Estados Unidos, representando el 42% de todas las importaciones de huevos en 2023.
