La salud planetaria es un concepto en auge que busca redefinir nuestra comprensión de la salud humana al vincularla directamente con el bienestar de los ecosistemas de la Tierra. Andrew Lakoff, profesor de sociología y antropología en la Universidad del Sur de California, es uno de los pioneros en este campo, liderando el Centro de Ciencia, Tecnología y Vida Pública (STPL). Este centro ha lanzado recientemente un proyecto de investigación titulado «La Ciudad en Soporte Vital: Los Ángeles como Laboratorio para la Salud Planetaria», que reúne a humanistas, científicos sociales y expertos en medio ambiente y salud para explorar la relación entre los ecosistemas planetarios y la salud pública urbana.
La interdependencia entre salud humana y ecosistemas
Tradicionalmente, la salud pública se ha centrado en el ser humano, analizando cómo los contaminantes tóxicos o las enfermedades zoonóticas afectan a las poblaciones. Sin embargo, la salud planetaria propone una visión más holística, donde la salud humana es considerada dependiente del bienestar de los sistemas ecológicos de la Tierra. Lakoff argumenta que el aire que respiramos, el agua que bebemos y los alimentos que consumimos dependen del funcionamiento de estos sistemas, que son fundamentales para nuestra supervivencia. Por ejemplo, el colapso de las colonias de abejas debido al uso de pesticidas no solo afecta a la polinización, sino que también compromete nuestra cadena alimentaria y, en consecuencia, nuestra salud.
El interés de Lakoff en esta área surge de su investigación sobre los sistemas de conocimiento experto en salud y bienestar humano. Él se pregunta sobre los supuestos que sustentan las ideas acerca de la enfermedad y la cura, y cómo estas ideas relacionan al organismo con su entorno. La propuesta de la salud planetaria es especialmente atractiva porque busca integrar áreas que a menudo se consideran separadas, destacando que el crecimiento económico y la industrialización han tenido un costo significativo para el bienestar del mundo no humano, lo que a su vez pone en riesgo nuestra propia salud.
Rediseño de la sociedad hacia la salud planetaria
Una de las áreas donde se podría aplicar un enfoque de salud planetaria es en la reestructuración del sistema alimentario. Este rediseño implicaría reducir el uso de pesticidas y aditivos químicos, tratar a los animales de manera más ética y proteger los hábitats de las pesquerías. Además, se debería evaluar la salud de los alimentos no solo en términos de su contenido calórico y nutricional, sino también considerando el impacto de su producción en el bienestar de los ecosistemas. Así, la salud planetaria vincula una ética de responsabilidad hacia otros seres vivos con nuestra propia autocuidado.
Además, este enfoque es crucial para las comunidades que se están recuperando de desastres climáticos, como los incendios forestales en Los Ángeles. La salud planetaria nos recuerda que fenómenos que pueden parecer lejanos, como la emisión de gases de efecto invernadero o la generación de residuos tóxicos, tienen un impacto directo en nuestra calidad de vida. Si logramos vincular los costos de eventos catastróficos, como los incendios, no solo a quienes pierden sus hogares, sino a todos los que inhalan el humo o ven aumentar sus primas de seguro, podríamos fomentar una economía más resiliente y justa.
A pesar de los desafíos actuales y los ataques a los esfuerzos por generar conocimiento en beneficio de la salud planetaria, Lakoff expresa su admiración por la energía y la imaginación de quienes luchan por trascender la era de la extracción descontrolada de recursos y la contaminación planetaria. Este es un momento crucial para abogar tanto por la vida humana como por la de los seres no humanos, enfatizando la importancia de la interconexión entre todos los elementos del ecosistema.
