Si alguna vez has visto ganado en el campo, seguro que te has fijado en esas pequeñas placas de color que llevan en las orejas. No están ahí por casualidad. Los Crotales para ganado son un elemento clave en la identificación y gestión del ganado, permitiendo un control preciso de cada animal. Pero, ¿para qué sirven exactamente y por qué son tan importantes?
Los crotales son dispositivos de identificación que se colocan en las orejas del ganado para llevar un registro detallado de cada ejemplar. Están diseñados para ser resistentes, soportar las condiciones del campo y permanecer en el animal sin causarle molestias. Gracias a ellos, los ganaderos pueden hacer un seguimiento individual de su ganado, facilitando tareas como la trazabilidad, el control sanitario y la gestión de la producción.
¿Qué significan los números de los crotales?
Si observas un crotal de cerca, verás que no solo tiene un color llamativo, sino que también está lleno de números y, en algunos casos, códigos de barras o chips electrónicos. Estos números no están puestos al azar; cada uno tiene un significado y una función específica.
Número de identificación individual
Cada crotal lleva un número único que identifica a cada animal dentro del registro oficial. Este número es asignado por las autoridades sanitarias y permite rastrear el historial del animal desde su nacimiento hasta su destino final.
Código del país y la explotación ganadera
En muchos países, los crotales incluyen un prefijo que indica el país de origen del animal. Además, llevan un número que identifica la explotación ganadera a la que pertenece, facilitando el control de los movimientos del ganado entre fincas y mercados.
Datos adicionales y trazabilidad
Algunos crotales modernos incluyen chips electrónicos con información detallada sobre el historial del animal, como su fecha de nacimiento, vacunas recibidas y cambios de propietario. Esta tecnología ayuda a los ganaderos a gestionar su explotación de manera más eficiente y a garantizar la seguridad alimentaria.
¿Cómo se ponen los crotales?
Colocar un crotal en un animal es un proceso sencillo, pero debe hacerse con cuidado para evitar molestias o infecciones. La correcta colocación garantiza que el crotal se mantenga en su sitio sin causar daño al animal.
Pasos para colocar un crotal de forma segura
- Elegir el lugar adecuado en la oreja: el crotal debe colocarse en la parte media de la oreja, evitando vasos sanguíneos para reducir el riesgo de infecciones.
- Utilizar una tenaza específica: los crotales se colocan con una herramienta diseñada para perforar la oreja sin desgarrarla y asegurar el dispositivo correctamente.
- Higienizar el área: antes de colocar el crotal, es recomendable desinfectar la zona para evitar infecciones.
- Comprobar la sujeción: una vez colocado, se debe verificar que el crotal está bien sujeto pero sin apretar demasiado para no causar molestias al animal.
El uso de crotales es fundamental para el manejo del ganado, asegurando una identificación precisa y facilitando la trazabilidad. Gracias a estos pequeños dispositivos, los ganaderos pueden gestionar mejor su explotación, garantizar el bienestar animal y cumplir con las normativas sanitarias de cada país.
