¿Te parece que tu bar o restaurante necesita un cambio de imagen, pero cuentas con un presupuesto limitado? ¿Estás a punto de alquilar o coger en traspaso un local hostelero, pero te parece que su aspecto está un poco trasnochado?
En cualquiera de ambos casos, la buena noticia es que puedes renovar completamente la estética y el ambiente de tu local sin gastarte una fortuna. Todo lo que tienes que hacer es poner en práctica las ideas que te brindan los responsables de Ginetom, un establecimiento especializado en muebles, sillas y mesas de hostelería.
1. Actualiza la fachada y el acceso
La primera impresión es la clave para que más o menos personas decidan entrar o no en tu local hostelero. Todo lo que tienes que hacer para darle a la entrada un aspecto actual y renovado es:
- Pintar el acceso con colores cálidos o en tonos neutros y elegantes.
- Colocar alguna planta o elementos ajardinados en la entrada.
- Si el rótulo es anticuado o deteriorado, actualizar su diseño y renovarlo.
- Usar pizarras o carteles creativos con mensajes atractivos que llamen la atención.
En adición, presta atención especial a la limpieza: una entrada sucia o con los ceniceros atiborrados de colillas proyecta una imagen de dejadez o de descuido.
2. Ilumina adecuadamente los espacios interiores
Una iluminación adecuada hará que el ambiente del local sea más amable, moderno y acogedor. Para ello:
- Emplea bombillas de iluminación cálida (tonalidad amarillenta). Evita la luz excesivamente fría (tonalidad muy blanca).
- Sustituye las luminarias anticuadas por lámparas y apliques de diseño actual. En los establecimientos especializados dispones de dispositivos de iluminación que son tan aparentes y modernos como económicos.
- No abuses de la iluminación directa: las luces indirectas generan ambientes más acogedores y agradables.
3. Presta atención a las mesas y a las sillas
Por bien decorado y limpio que esté un bar o restaurante, unas sillas y unas mesas deterioradas o de aspecto anticuado le quitarán todo el lustre al local.
Si es el caso de tu bar o restaurante, cámbialas por unas mesas y sillas de diseño actual. Te sorprenderá el milagro estético que el cambio obrará en tu local de hostelería.
4. Cuida los pequeños detalles
Para darle un aire más fresco a tu restaurante o bar, dispones de infinidad de elementos funcionales y decorativos de bajo coste. A modo de ejemplo, puedes:
- Colocar almohadillas en los asientos de las sillas, a juego con el tono de la mantelería o de las mesas.
- Emplear manteles, servilletas o caminos de mesa con colores cálidos o estampados atrayentes.
- Colocar cuadros, fotografías o murales que aporten personalidad y originalidad a las paredes de tu local.
5. Equipa tu local para crear un ambiente sensorial acorde con los nuevos tiempos
Crea un ambiente sensorial actual y moderno. Para ello, valora la conveniencia de:
- Instalar un equipo de reproducción de música ambiental.
- Utilizar dispensadores de aromas agradables.
- Emplear una gran pantalla exclusivamente para promocionar tus platos, cafés, cervezas, vinos o cócteles.
- Modernizar las cartas mediante la impresión en las mismas de un código QR
Y finalizamos con un consejo más: todo lo anterior no te servirá de mucho si no prestas especial atención a la higiene y a la limpieza. Y es que para que las cosas luzcan como nuevas, el requisito imprescindible es que estén bien limpias.
