Cultura
enero 31, 2025
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El Bocuse d’Or: La competición culinaria que eleva la gastronomía a la gloria

El Bocuse d’Or, conocido como los ‘Juegos Olímpicos de la alta cocina’, se ha consolidado como la competencia culinaria más prestigiosa del mundo. Este evento bienal, que se lleva a cabo en Lyon, Francia, representa la culminación de dos años de eventos clasificatorios y horas interminables de entrenamiento para los chefs que aspiren a llevarse […]