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febrero 08, 2025
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Investigadores japoneses descubren cómo las algas interactúan para predecir brotes nocivos en Chile

Las floraciones algales nocivas, comúnmente conocidas como HABs (por sus siglas en inglés), se producen cuando las algas crecen de forma descontrolada. Estos organismos fotosintéticos, que habitan mayoritariamente en aguas superficiales, dependen de la luz solar para su crecimiento. El cambio climático ha incrementado tanto la frecuencia como la intensidad de estas floraciones a nivel […]

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febrero 07, 2025
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Investigadores de Michigan State desvelan secretos fotosintéticos de algas en manantiales volcánicos

Los Campos Flégreos, situados en Italia, son un hervidero de actividad volcánica, con un paisaje cambiante salpicado de manantiales termales ácidos. Esta extensa caldera forma parte del arco volcánico campano, que incluye al famoso Monte Vesubio, cuyo cataclismo en el año 79 d.C. sepultó la ciudad romana de Pompeya. Sin embargo, a pesar de las […]

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enero 21, 2025
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La fermentación de algas marinas: un impulso sabroso y sostenible para la alimentación del futuro

La fermentación de algas marinas se presenta como una alternativa prometedora para mejorar su aceptación como fuente alimentaria. Investigadores de la Universidad de Lund, en Suecia, han estado desarrollando este proceso con la esperanza de que las algas acidificadas se conviertan en un producto más atractivo que la versión seca que predomina en el mercado […]