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diciembre 24, 2024
Innovaciones biotecnológicas para diversificar cultivos de Solanaceae y asegurar la seguridad alimentaria
El sistema alimentario moderno presenta una preocupante dependencia de un reducido pool genético de cultivos, lo que plantea serias inquietudes sobre la sostenibilidad agrícola y la seguridad alimentaria. Actualmente, solo una pequeña fracción de la biodiversidad mundial se cultiva, lo que hace que las cosechas sean vulnerables a enfermedades y cambios ambientales. Esta falta de […]