La importancia del yuca en la alimentación mundial El yuca, también conocido como mandioca o cassava, es un cultivo que, aunque poco conocido en climas templados, se ha convertido en una fuente fundamental de nutrición en las regiones tropicales. Este tubérculo, que se domestica desde hace más de 10,000 años en la cuenca del Amazonas, […]
El virus de la gripe aviar sigue afectando a los productores de aves de corral y granjas lecheras en 2025. En Carolina del Norte, por ejemplo, la enfermedad ha provocado la pérdida de millones de aves en las explotaciones avícolas. Además, menos de un año después de que se detectara por primera vez la gripe […]
Las observaciones científicas sostenidas y el monitoreo del océano son esenciales para medir los cambios en este vasto ecosistema. Estos esfuerzos proporcionan datos valiosos que contribuyen a una mejor comprensión de la oceanografía, la biodiversidad y la interconexión de los sistemas globales, además de informar decisiones sobre conservación y gestión de recursos. Un ejemplo destacado […]
Avances en la preservación de la fertilidad en supervivientes de cáncer infantil Un hombre que superó un cáncer infantil ha recibido el primer trasplante conocido de células madre productoras de esperma, en un estudio que busca restaurar la fertilidad de los sobrevivientes más jóvenes de esta enfermedad. Jaiwen Hsu, que fue diagnosticado con cáncer de […]
El Politécnico de Milán, coordinador del proyecto WORLD—Waste Oils RecycLe and Development, ha presentado un proceso innovador, circular y sostenible para transformar el aceite vegetal usado en un recurso valioso. Este estudio, publicado en RSC Sustainability y destacado en la portada de la revista por su originalidad, busca optimizar los procesos de tratamiento de aceites […]
