Científicos crean un foie gras ético sin alimentación forzada
El foie gras, un apreciado manjar francés que consiste en el hígado graso de patos o gansos, ha sido objeto de controversia a nivel mundial debido a los métodos de producción que implican la alimentación forzada de los animales. Este proceso ha llevado a la prohibición de su producción en varios países, lo que ha […]
