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abril 02, 2025
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Un nuevo programa en universidades estadounidenses aborda el alcohol y el riesgo sexual con éxito prometedor

Un programa de prevención que enseña a los estudiantes universitarios sobre la relación entre el consumo de alcohol de riesgo y la agresión sexual ha mostrado resultados prometedores, según un nuevo informe publicado en el Journal of Studies on Alcohol and Drugs. Es bien sabido que la combinación de alcohol y sexo puede ser peligrosa […]

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marzo 23, 2025
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La clave del éxito en la repostería: ¿diferencias entre el bicarbonato y la levadura en polvo?

La repostería es un arte que combina precisión y creatividad. Sin embargo, un error común entre los aficionados a la cocina es confundir el bicarbonato de sodio y la levadura en polvo, dos ingredientes esenciales que, aunque tienen funciones similares, poseen características químicas diferentes que pueden afectar significativamente el resultado de nuestras elaboraciones. Composición y […]