Sin categoría
abril 12, 2025
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Descubren el mecanismo que transforma células residuales en epidermis en plantas para optimizar el crecimiento de frutas

Un equipo de investigación ha desentrañado el mecanismo y la razón subyacente detrás de la transformación de células residuales en células epidérmicas durante el proceso de abscisión, en el que las plantas desprenden de forma natural flores, hojas y frutos. Este estudio, publicado en la revista Nature Plants, no solo ofrece valiosos conocimientos sobre las […]

Ciencia y Tecnología
diciembre 19, 2024
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Desarrollan un recubrimiento comestible para alargar la vida útil de las frutas

Un estudio innovador realizado por un equipo de científicos de la Universidad Nacional de Chungnam, en Corea del Sur, ha desarrollado un recubrimiento alimentario ecológico y no tóxico, utilizando un conjugado de quitosano y ácido gálico, que podría extender la vida útil de las frutas perecederas. Este avance se presenta en un contexto donde, a […]