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enero 25, 2025
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Mejoran las predicciones de lluvias en temporada de inundaciones con inteligencia artificial

El cambio climático está provocando un aumento en la frecuencia e intensidad de eventos de precipitación extrema, lo que hace que la predicción precisa de la lluvia durante la temporada de inundaciones sea cada vez más crítica. Recientemente, un estudio ha empleado algoritmos de aprendizaje automático (ML) para abordar los desafíos no lineales que enfrentan […]

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enero 24, 2025
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Investigación revela cómo las nanofibrillas de proteína de habas mejoran la textura de los alimentos vegetales

Investigadores del Instituto Leibniz de Biología de Sistemas Alimentarios de la Universidad Técnica de Múnich han llevado a cabo un estudio pionero sobre cómo las estructuras proteicas derivadas de habas afectan a un modelo celular de las células táctiles orales humanas. Estas células sensoriales son responsables de responder a estímulos mecánicos como la presión, desempeñando […]

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enero 24, 2025
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Las vacunas contra la gripe aviar podrían estar impulsando la evolución del virus, advierten investigadores

Un equipo de virólogos, especialistas en enfermedades infecciosas y patobiólogos, compuesto por investigadores de diversas instituciones en China y el Reino Unido, ha encontrado indicios que sugieren que las campañas de vacunación contra la gripe aviar podrían estar impulsando la evolución del virus. Su estudio, publicado en la revista Science Advances, analizó secuencias genéticas de […]