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enero 01, 2025
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La estrategia de los plátanos «tristes» para combatir el desperdicio alimentario

Las bananas son una fruta social. Crecen en racimos, unidas por un tallo que las mantiene juntas en una brillante curvatura amarilla. Sin embargo, ¿qué sucede con aquellas que quedan separadas del grupo? Abandonadas como entidades solitarias, se convierten en símbolos de soledad en el mundo de las frutas. Investigaciones recientes han revelado que algunos […]