Sin categoría
febrero 25, 2025
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Innovación en la industria cárnica: superficies que imitan la piel de tiburón para combatir bacterias

La limpieza de las superficies de trabajo en la industria de procesamiento de carne es un desafío constante. Las bacterias presentes en la carne pueden adherirse, proliferar y formar biofilms que resultan difíciles de eliminar, incluso en superficies de acero inoxidable utilizadas en instalaciones industriales. Esta acumulación bacteriana puede agruparse en una masa invisible, que […]

Ciencia y Tecnología
febrero 03, 2025
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El análisis de isótopos de estroncio en dientes de tiburón fósiles revela la evolución de los entornos costeros antiguos

El papel de los isótopos de estroncio en la comprensión de los ecosistemas costeros antiguos El análisis de las proporciones de isótopos de estroncio en dientes de tiburón fósiles ofrece una herramienta valiosa para investigar la evolución de los ambientes costeros en tiempos antiguos. Este enfoque ha sido desarrollado por paleontólogos del Museo de Historia […]

Ciencia y Tecnología
febrero 03, 2025
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Una cría de tiburón nace en un acuario sin la intervención de machos, un fenómeno sorprendente en la reproducción animal

El nacimiento de un tiburón en un acuario de Luisiana sorprende a los científicos El reciente nacimiento de un tiburón, conocido como Yoko, en el acuario de Shreveport, Luisiana, ha generado gran interés en la comunidad científica. Lo notable de este evento es que el tiburón nació de un huevo que se encontraba en un […]