Sin categoría
marzo 06, 2025
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Canadá propone eliminar los «químicos eternos» de productos de consumo para proteger la salud pública

El Gobierno canadiense ha propuesto la eliminación progresiva de los llamados «productos químicos eternos» o PFAS (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas) en numerosos productos de consumo, tras comprobar su toxicidad y el daño que causan en niveles elevados en la población y el medio ambiente. Esta iniciativa se ha anunciado en un contexto creciente de preocupación […]

Ciencia y Tecnología
marzo 05, 2025
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La dieta de nuestros ancestros: nuevos hallazgos sobre el consumo de carne en Australopithecus

Durante décadas, los científicos han estado investigando las dietas de los primeros homínidos, con un enfoque particular en su dependencia de las plantas. Sin embargo, aún queda una pregunta clave sin respuesta: ¿cuándo comenzaron nuestros ancestros a consumir carne de manera regular? Esta incertidumbre representa una laguna en nuestra comprensión de la evolución humana, ya […]

Ciencia y Tecnología
marzo 03, 2025
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Lobster fishermen de Maine demandan a un grupo ecologista por difamación tras ser incluidos en la lista roja de consumo

Los pescadores de langosta de Maine demandan a un grupo de conservación por difamación Un grupo de pescadores de langosta en Maine ha obtenido luz verde de un tribunal federal para presentar una demanda por difamación contra el Monterey Bay Aquarium, una de las organizaciones de control de productos del mar más influyentes del mundo. […]

Sin categoría
febrero 25, 2025
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Los animales también disfrutan del alcohol: un estudio revela su consumo en la naturaleza

El consumo de alcohol no es exclusivo de los seres humanos, según indican recientes investigaciones que sugieren que diversas especies animales también ingieren etanol, ya sea por sus propiedades medicinales o nutricionales. Esta revelación desafía la creencia arraigada de que el gusto por las bebidas alcohólicas es una característica única de nuestra especie. Históricamente, se […]

Ciencia y Tecnología
enero 19, 2025
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TikTok: La Revolución Digital que Transformó Nuestro Consumo de Contenidos

El Fenómeno TikTok: Transformación Cultural y Algorítmica A lo largo de los últimos cinco años, TikTok ha pasado de ser una plataforma poco comprendida, especialmente por las generaciones mayores, a convertirse en un fenómeno cultural que ha cambiado radicalmente el paisaje digital. Creada por Zhang Yiming, un empresario que se convertiría en el hombre más […]