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marzo 11, 2025
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Aloe vera: el nuevo aliado en la producción de carne cultivada

Un estudio reciente publicado en npj Science of Food ha revelado un avance significativo en la producción de carne cultivada, utilizando Aloe vera como un andamiaje natural, escalable y rentabile. Esta investigación es fruto de la colaboración entre la Dra. Sharon Schlesinger y el Prof. Oded Shoseyov, ambos del Robert H. Smith Faculty of Agriculture, […]

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marzo 05, 2025
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Avance científico para reducir la toxicidad del butanol en la producción de biocombustibles

Un nuevo avance en la producción de biocombustibles ha sido anunciado por un grupo de investigadores de la Universidad de Cincinnati y el Laboratorio Nacional Oak Ridge del Departamento de Energía de EE. UU. Este descubrimiento se centra en la toxicidad del butanol, un alcohol que, aunque es valioso como biocombustible, también resulta perjudicial para […]

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marzo 03, 2025
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La impresión 3D revoluciona el tratamiento de aguas residuales y la producción de energía sostenible

Los sistemas electroquímicos microbianos (MES) están ganando una relevancia significativa en la búsqueda de soluciones sostenibles para los retos ambientales actuales. Estos sistemas aprovechan microorganismos para transferir electrones, lo que les permite degradar contaminantes y generar electricidad de manera simultánea. Esta dualidad presenta una solución prometedora para el tratamiento de aguas residuales y la producción […]

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febrero 18, 2025
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Descubren un gen clave en tomates que aumenta la resistencia a malas hierbas parásitas y mejora la producción

Un reciente avance en la investigación agrícola ha sido realizado por un equipo liderado por el profesor Li Jiayang del Instituto de Genética y Biología del Desarrollo (IGDB) de la Academia China de Ciencias. Este estudio ofrece nuevas perspectivas en la lucha contra las malas hierbas parásitas, responsables de pérdidas agrícolas globales que superan los […]

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febrero 17, 2025
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Innovación sostenible: La Universidad de Manchester avanza en la producción de fibra de carbono a partir de lignina

La producción de fibra de carbono es fundamental para diversas industrias, como la aeronáutica y la automotriz, debido a sus propiedades de resistencia y ligereza. Sin embargo, los métodos tradicionales de producción de esta fibra dependen de materiales costosos y derivados del petróleo, lo que incrementa tanto los costes como el impacto ambiental de su […]

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febrero 14, 2025
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El cambio climático pone en jaque la producción de cacao: soluciones basadas en la polinización

El cacao (Theobroma cacao L.) es un cultivo esencial para entre cuatro y seis millones de pequeños productores en los trópicos, además de sustentar una industria del chocolate global valorada en más de 100.000 millones de dólares anuales. La unión de millones de agricultores que dependen del cacao para su subsistencia y el creciente consumo […]