La desinformación sobre el cambio climático se ha convertido en un tema de gran relevancia en el discurso público actual, especialmente ante la creciente influencia de las grandes corporaciones del sector energético. Un estudio reciente publicado en la revista npj Climate Action y llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Boston (BU) en […]
En un estudio publicado en Scientific Reports, un equipo de investigadores de los Royal Botanic Gardens, Kew, en colaboración con socios en África y el Reino Unido, ha presentado un innovador método de identificación de plantas huésped que podría contribuir significativamente a la lucha contra la transmisión de enfermedades infecciosas como la malaria. Este enfoque […]
La limpieza de las superficies de trabajo en la industria de procesamiento de carne es un desafío constante. Las bacterias presentes en la carne pueden adherirse, proliferar y formar biofilms que resultan difíciles de eliminar, incluso en superficies de acero inoxidable utilizadas en instalaciones industriales. Esta acumulación bacteriana puede agruparse en una masa invisible, que […]
Durante la temporada invernal, las personas buscan constantemente formas de mantenerse calientes, ya sea mientras esperan un autobús, juegan al aire libre o pasean a su perro. Afortunadamente, el proceso mediante el cual el cuerpo descompone los alimentos actúa como un calefactor interno. Sin embargo, ante las bajas temperaturas, es necesario implementar estrategias defensivas para […]
Un estudio reciente realizado por investigadores de la Escuela de Gestión Hotelera de la Universidad Estatal de Pensilvania ha puesto de manifiesto cómo los influencers en redes sociales comprometidos con causas medioambientales pueden desempeñar un papel clave en la promoción de comportamientos proambientales entre los turistas. Estos «green influencers», como se les conoce, podrían ayudar […]
Las enzimas son máquinas moleculares que realizan las reacciones químicas que sustentan toda forma de vida, y su capacidad ha llamado la atención de los científicos en todo el mundo. Un ejemplo cotidiano de su importancia se puede observar en el movimiento muscular. Cuando el cuerpo necesita contraer los músculos, libera una molécula llamada acetilcolina. […]
