En el ámbito de la investigación marina, el estudio de la dieta de tiburones y rayas a menudo se ve limitado por la dificultad de obtener muestras de especies raras o protegidas. Sin embargo, un grupo de investigadores de la Universidad Flinders ha encontrado una solución innovadora al recurrir a mandíbulas preservadas que se encuentran […]
La salud de los cazadores inuits en el este de Groenlandia está en grave riesgo debido a la exposición a los llamados «químicos eternos», unas sustancias químicas que han encontrado su camino en la atmósfera y en la dieta de estas comunidades. Así lo advierte un estudio del científico Christian Sonne, de la Universidad de […]
Durante décadas, los científicos han estado investigando las dietas de los primeros homínidos, con un enfoque particular en su dependencia de las plantas. Sin embargo, aún queda una pregunta clave sin respuesta: ¿cuándo comenzaron nuestros ancestros a consumir carne de manera regular? Esta incertidumbre representa una laguna en nuestra comprensión de la evolución humana, ya […]
Un reciente estudio realizado por académicos de la Universidad de Bristol revela cómo unos antiguos parientes de las ranas lograron sobrevivir a las devastadoras consecuencias de la mayor extinción masiva de la historia, al alimentarse de presas de agua dulce que evadieron a los depredadores terrestres. Esta investigación, titulada «La ecología y geografía de la […]
Un reciente estudio sobre los patrones dietéticos de los humanos mesolíticos y neolíticos en la Cueva de Franchthi, Grecia, ha revelado que estos grupos preferían una dieta basada en recursos terrestres, con un consumo insignificante de alimentos marinos. Esta investigación fue llevada a cabo por la Universidad Simon Fraser, el Ministerio de Cultura griego y […]
Un equipo de geoquímicos climáticos del Instituto Max Planck de Química, la Universidad de Witwatersrand y la Universidad de Princeton ha descubierto pruebas que sugieren que los primeros homínidos que habitaron Sudáfrica mantenían una dieta mayoritariamente vegetariana. Este hallazgo, publicado en la revista Science, se basa en un análisis isotópico de dientes fósiles encontrados en […]
