Un reciente estudio sobre los patrones dietéticos de los humanos mesolíticos y neolíticos en la Cueva de Franchthi, Grecia, ha revelado que estos grupos preferían una dieta basada en recursos terrestres, con un consumo insignificante de alimentos marinos. Esta investigación fue llevada a cabo por la Universidad Simon Fraser, el Ministerio de Cultura griego y […]
Un equipo de geoquímicos climáticos del Instituto Max Planck de Química, la Universidad de Witwatersrand y la Universidad de Princeton ha descubierto pruebas que sugieren que los primeros homínidos que habitaron Sudáfrica mantenían una dieta mayoritariamente vegetariana. Este hallazgo, publicado en la revista Science, se basa en un análisis isotópico de dientes fósiles encontrados en […]
La extinción de la megafauna en Australia, que incluye a gigantescos marsupiales que habitaron el continente hace entre 60,000 y 45,000 años, ha sido objeto de un intenso debate entre investigadores. Un reciente estudio publicado en la revista Science ha desafiado la idea de que la dependencia de ciertas plantas llevó a algunas especies a […]
La alimentación equilibrada es fundamental para la reducción del hambre y la desnutrición, especialmente en países de bajos y medianos ingresos. Durante años, se ha promovido la idea de que los pequeños agricultores deben cultivar una gran variedad de alimentos para su propio consumo. Sin embargo, un nuevo estudio pone en tela de juicio esta […]
