Ciencia y Tecnología
mayo 08, 2025
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Los huevos son más resistentes a los golpes cuando caen de lado, según un estudio científico

La resistencia de los huevos: un estudio sobre su forma y frágil estructura Un reciente estudio de la Universidad del Instituto Tecnológico de Massachusetts ha revelado que los huevos son menos propensos a romperse cuando caen de lado. Esta conclusión se ha obtenido tras realizar experimentos con más de 200 huevos, poniendo a prueba las […]

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mayo 08, 2025
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Un fármaco para la diabetes mejora la producción de huevos en gallinas ponedoras

Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania han realizado un descubrimiento que podría revolucionar la producción avícola. El metformina, un medicamento comúnmente utilizado para tratar la diabetes tipo 2 y el síndrome de ovario poliquístico (SOP) en humanos, ha demostrado ser eficaz en la mejora de la producción de huevos en gallinas reproductoras. Este hallazgo […]

Ciencia y Tecnología
marzo 13, 2025
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Vacunas contra la gripe aviar: la clave para frenar el sacrificio de gallinas y bajar el precio de los huevos

Vacunas contra la gripe aviar: un posible alivio para la industria avícola estadounidense La gripe aviar continúa siendo una grave amenaza para la industria avícola en Estados Unidos, con la posibilidad de que las vacunas sean una herramienta clave para su control. Desde 2022, más de 166 millones de aves han sido sacrificadas debido a […]

Ciencia y Tecnología
enero 28, 2025
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Crisis de precios en EE.UU.: la gripe aviar provoca el sacrificio de millones de gallinas y eleva el costo de los huevos a niveles históricos.

El impacto de la gripe aviar en el mercado de huevos en Estados Unidos La gripe aviar ha llevado a los agricultores estadounidenses a sacrificar millones de pollos mensualmente, lo que ha resultado en un aumento significativo en los precios de los huevos. En diciembre de 2023, el precio promedio por docena superó los 4,15 […]