Ciencia y Tecnología
febrero 05, 2025
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Nigerianos crían ganado resistente al calor para mejorar la producción láctea en un clima adverso

Innovación ganadera en Nigeria ante el cambio climático A medida que el planeta se calienta, los ganaderos nigerianos buscan adaptar su producción de leche a las nuevas condiciones climáticas. Para ello, están importando semen de una raza de ganado brasileña, conocida como Girolando, que se adapta mejor a las altas temperaturas de los climas tropicales. […]

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febrero 05, 2025
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Innovación en la Cerveza: Guisantes Aceleran la Producción de Cervezas Ácidas

Las cervezas ácidas han ganado popularidad en las cartas de las microcervecerías y en los estantes de las tiendas, siendo apreciadas por sus sabores ácidos y complejos. Sin embargo, su elaboración tradicional puede ser un proceso largo y complicado. Recientemente, un grupo de investigadores ha encontrado una alternativa innovadora para acelerar este proceso mediante la […]

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febrero 04, 2025
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Las emisiones de carbón en India amenazan la producción de alimentos y costarán millones en daños agrícolas

Un reciente estudio realizado por investigadores de la Stanford Doerr School of Sustainability ha revelado el impacto significativo que las emisiones de las plantas de energía de carbón tienen sobre la agricultura en India, afectando especialmente los cultivos de trigo y arroz. Este fenómeno, que resulta en pérdidas de rendimiento de hasta el 10% o […]

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febrero 01, 2025
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Descubren cómo los ribosomas se ayudan entre sí en la producción de proteínas

Un equipo de investigadores del grupo Tanenbaum en el Instituto Hubrecht ha desarrollado una nueva técnica de microscopía que permite observar cómo funcionan los ribosomas en las células. Con este método, los científicos pueden monitorizar ribosomas individuales mientras convierten el ARNm en proteínas, un proceso fundamental para la vida celular. Los hallazgos, que han sido […]

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enero 30, 2025
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Presentan una nueva variedad de gramínea ‘Matchless’ que mejora la producción sin quemas

Investigadores de la Universidad Estatal de Washington han presentado una nueva variedad de hierba azul de Kentucky, conocida como «Matchless». Este desarrollo no solo promete aumentar los rendimientos para los cultivadores de semillas, sino que también se alinea con las crecientes demandas de los consumidores por opciones más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. […]

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enero 24, 2025
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Un nuevo catalizador de hierro revoluciona la producción de amoníaco a bajas temperaturas

Un avance significativo en la producción de amoníaco: nuevo catalizador basado en hierro El amoníaco (NH3) es un compuesto químico de vital importancia en la actualidad, fundamental para la producción de fertilizantes que aumentan los rendimientos agrícolas y ayudan a sostener una población global en crecimiento. Durante más de un siglo, su producción se ha […]