Ciencia y Tecnología
marzo 14, 2025
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El cambio climático amenaza la producción de jarabe de arce en Maine: adaptación y tecnología como solución

El impacto del cambio climático en la producción de jarabe de arce en Maine En la localidad de Sebago, Maine, la producción de jarabe de arce, una tradición que se remonta a los colonizadores europeos, enfrenta importantes desafíos debido al cambio climático. Alan Greene, que dirige la operación familiar Greene Maple Farms, ha notado que […]

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marzo 11, 2025
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Un nuevo catalizador promete revolucionar la producción de peróxido de hidrógeno de forma sostenible

Un equipo de investigadores ha desarrollado un método innovador, sostenible y económico para la producción de peróxido de hidrógeno, un compuesto químico de uso común tanto en el hogar como en diversas industrias. Este avance no solo simplifica la generación de este producto, sino que también abre nuevas posibilidades para la producción descentralizada de otros […]

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marzo 11, 2025
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Aloe vera: el nuevo aliado en la producción de carne cultivada

Un estudio reciente publicado en npj Science of Food ha revelado un avance significativo en la producción de carne cultivada, utilizando Aloe vera como un andamiaje natural, escalable y rentabile. Esta investigación es fruto de la colaboración entre la Dra. Sharon Schlesinger y el Prof. Oded Shoseyov, ambos del Robert H. Smith Faculty of Agriculture, […]

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marzo 05, 2025
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Avance científico para reducir la toxicidad del butanol en la producción de biocombustibles

Un nuevo avance en la producción de biocombustibles ha sido anunciado por un grupo de investigadores de la Universidad de Cincinnati y el Laboratorio Nacional Oak Ridge del Departamento de Energía de EE. UU. Este descubrimiento se centra en la toxicidad del butanol, un alcohol que, aunque es valioso como biocombustible, también resulta perjudicial para […]

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marzo 03, 2025
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La impresión 3D revoluciona el tratamiento de aguas residuales y la producción de energía sostenible

Los sistemas electroquímicos microbianos (MES) están ganando una relevancia significativa en la búsqueda de soluciones sostenibles para los retos ambientales actuales. Estos sistemas aprovechan microorganismos para transferir electrones, lo que les permite degradar contaminantes y generar electricidad de manera simultánea. Esta dualidad presenta una solución prometedora para el tratamiento de aguas residuales y la producción […]

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febrero 18, 2025
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Descubren un gen clave en tomates que aumenta la resistencia a malas hierbas parásitas y mejora la producción

Un reciente avance en la investigación agrícola ha sido realizado por un equipo liderado por el profesor Li Jiayang del Instituto de Genética y Biología del Desarrollo (IGDB) de la Academia China de Ciencias. Este estudio ofrece nuevas perspectivas en la lucha contra las malas hierbas parásitas, responsables de pérdidas agrícolas globales que superan los […]