Sin categoría
abril 15, 2025
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La regulación alimentaria en EE.UU.: ¿un rompecabezas para los fabricantes ante la creciente diversidad de normativas estatales?

Recientemente, el estado de Virginia Occidental prohibió la venta de siete colorantes alimentarios artificiales, sumándose así a un creciente número de estados en EE. UU. que están implementando regulaciones sobre prácticas de fabricación de alimentos, ingredientes permitidos y etiquetado de productos. Esta situación plantea un reto significativo para los fabricantes de alimentos, quienes deben adaptarse […]

Ciencia y Tecnología
marzo 31, 2025
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Lorenzo Cotino asume la presidencia de la AEPD y aborda la regulación de la inteligencia artificial y la protección de datos

Lorenzo Cotino asume la presidencia de la AEPD en un contexto de retos tecnológicos Lorenzo Cotino, jurista y catedrático de Derecho Constitucional en la Universidad de Valencia, ha sido nombrado presidente de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a partir del 26 de febrero. Su llegada al cargo se produce tras la jubilación […]

Ciencia y Tecnología
marzo 21, 2025
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La mayoría de los españoles teme a la inteligencia artificial y pide su regulación urgente

La inteligencia artificial (IA) ha tomado un protagonismo significativo en el debate público actual, lo que se evidencia en una reciente encuesta realizada por el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS). Este estudio, que abarcó 4.004 entrevistas entre el 6 y el 15 de febrero, revela que un abrumador 92,7% de los encuestados considera que las […]

Sin categoría
marzo 19, 2025
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Descubren un nuevo papel de los snoARN en la regulación genética y enfermedades

Los ARN nucleolares pequeños (snoARN) son moléculas de ARN no codificante que desempeñan un papel crucial en la regulación genética. Recientemente, su asociación con enfermedades como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y el cáncer colorrectal ha comenzado a ser objeto de estudio por la comunidad científica. Investigadores del Grupo de Investigación en Genética de Peces […]